Trio de ensaladas

El verano es el momento ideal para comer cosas fresquitas y nuestra colaboradora de Cocinando para mis cachorritos nos sugiere poner una ensalada en nuestro verano. Para ello, nos da una selección de tres ensaladas sencillas y sabrosas para todos los gustos.

1. Ensalada del Cantábrico

Ensalada Cantábrico

Ingredientes:

- 2 tomates

- 2 cogollos de lechuga

- 3 o 4 anchoas del cantábrico

- Queso curado

 

2.  Ensalada con brotes

ensalada brotesIngredientes:

- Tomates cherry

- Brotes de rabanito sango

- Queso de rulo de cabra

- Semillas de sésamo tostado

 

3. Ensalada Caprese

Ensalada Caprese

 

Ingredientes:

- Mozzarella o mozzarella de búfala

- Tomate

 

 

¿Con cual te quedas?

 

 

 

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